Du kan være sikker på at købe skræddersyet kaliumcitratmonohydrat vandfri CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 fra Harvest Enterprise. I fødevareforarbejdningsindustrien bruges kaliumcitrat som buffer, chelatmiddel, stabilisator, antioxidant, emulgator og smagsstof. Det kan bruges i mejeriprodukter, gelé, marmelade, kød og dåsebagværk. Det kan også bruges som emulgator i ost og antistalingmiddel i appelsiner og så videre. I lægemidler bruges det til hypokaliæmi, kaliumudtømning og alkalisering af urin.
Hot salg kvalitet Kalium Citrat Monohydrat vandfri CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 med lav pris lavet i Kina. Harvest Enterprise er kaliumcitratmonohydrat vandfri CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 producent og leverandør i Kina.
Første del: Introduktion
Generelt klassificeres kaliumcitrat som monohydrat (CAS:6100-05-6) og vandfrit (CAS:866-84-2), som er meget udbredt som analytisk reagens og fødevaretilsætningsstof.
Anden del: Grundlæggende oplysninger
1. Kemisk navn: Kaliumcitrat
2. Molekylformel: Monohydrat:K3C6H5O7·H2O; Vandfri:K3C6H5O7
3. Molekylvægt: Monohydrat: 324,41; Vandfri: 306,40
4. CAS: Monohydrat:6100-05-6;vandfri:866-84-2
5. Karakter: Det er gennemsigtigt krystal eller hvidt groft pulver, lugtfri og smager salt og køligt. Relativ tæthed er 1,98. Det er let udflydende i luft, opløseligt i vand og glycerin, næsten uopløseligt i ethanol.
Del tre: Specifikation
|
Iterms |
Standard |
|
Indhold (tør basis)ï¼w/% |
99,0-100,5 |
|
Lystransmission ,% ⥠|
95.0 |
|
Chlorider (Cl), |
0.005 |
|
Sulfater, w/% |
0.015 |
|
Oxalater, w/% |
0.03 |
|
Som,mg/kg ⤠|
1.0 |
|
Bly(Pb),mg/kg ⤠|
2.0 |
|
Alkalinitet |
Bestået |
|
Tab ved tørring, w/% |
3,0-6,0 |
|
Nemt at karbonisere stoffer ⤠|
1.0 |
|
Uopløselige stoffer |
bestået |
|
Calciumsalt, w/% |
0.02 |
|
Jernsalt, mg/kg ⤠|
5.0 |
|
Tørretemperaturen er 180â±2â, og den tørres til konstant vægt. |
|
Del fire: Brug
I fødevareindustrien bruges det som buffer, chelatmiddel, stabilisator, antioxidant, emulgator og smagsstof. Det kan bruges i mejeriprodukter, gelé, marmelade, kød og dåsebagværk. Det kan også bruges som emulgator i ost og antistalingmiddel i appelsiner og så videre.
I lægemidler bruges det til hypokaliæmi, kaliumudtømning og alkalisering af urin. Generelt kan det være som råmateriale af lægemidler til forebyggelse af urinsten. Det er i øjeblikket den mest almindeligt anvendte medicin til at forebygge sten. Undersøgelser har fundet ud af, at pH og citronsyreværdien i urinen er tæt forbundet med dannelsen af urinsten. I sur urin (pH
Del fem: Pakke
Både Monohydrat og Vandfri er pakket i 25 kg vandtætte kraftpapirposer.
